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Ursprünge

AESA ist eine ökologische Ölmühle der neusten Generation, die Natives Bio Olivenöl Extra herstellt. Zu diesem Zweck stehen die modernste Elemente zur Kontrolle, zur Verfügung.

AESA widmet sich der Produktion und dem Vertrieb von Lebensmitteln, die auf ökologische Weise hergestellt werden. Unser Flaggschiff Produkt ist das native Bio-Olivenöl Extra. Dieses erzeugen wir im Herzen der Sierra de Alcaraz in unserer Ölmühle, die sich durch modernes Design und fortgeschrittene Technologien auszeichnet.

AESA wurde als eine Interessenvereinigung verschiedener Olivenhaine gegründet, die danach streben an der Spitze des Markts von Olivenöl höchster Qualität zu stehen, mit Geschmack und Gesundheit als Hauptkomponenten           

Derzeit  gehören 122 Mitglieder zu dem Unternehmen, die  über ungefähr 3000 Hektar streng kontrollierte ökologische Olivenhaine verfügen.

 

almazara

Blick auf die Ölmühle

 


Dokumentarfilm von "La Cerca TV"



Der Präsident der Ökologische Ölmühle Sierra de Alcaraz, Enrique Simón Flores,
erklärt uns, wie die Idee entstanden ist, eine ökologische Ölmühle in Sierra de Alcaraz einzurichten.

 

alcaraz

 

Die Umgebung
Die Umwelteigenschaften von Sierra de Alcaraz sind so wichtig für die Qualität der Oliven von AESA, dass wir deren Namen übernommen haben: „Agropecuaria Ecologica Sierra de Alcaraz“.

Die Sierra de Alcaraz ist jedoch viel mehr ...

euroAgropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz. AESA © 2009