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Ses Origines

AESA est une usine écologique de dernière génération qui élabore de l'Huile d'Olive Extra Vierge Biologique, disposant des éléments de contrôle les plus modernes.

AESA s'engage à produire et à commercialiser des produits alimentaires biologiques, notre produit phare étant l'Huile d'Olive Extra Vierge Biologique que nous préparons dans notre usine de conception moderne, à l'aide des technologies les plus avancées, au cœur de la Sierra Alcaraz.

AESA est née d'une union d'intérêts communs entre diverses agriculteurs d'oliviers, désirant être à la pointe du marché en matière d'huile d'olive de qualité supérieure, avec comme composants principaux le goût et la santé.

Actuellement, elle compte 122 partenaires et environ 3.000 hectares d'oliviers cultivés en appliquant des normes biologiques strictes.



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Vue de l'Usine

 


Reportage réalisé par "La Cerca TV"



Le président de l'Usine Écologique Sierra de Alcaraz nous explique comment
est née l'idée de créer une usine écologique au cœur de la Sierra de Alcaraz.

 

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L'environnement
Les caractéristiques environnementales de la Sierra de Alcaraz sont si importantes pour la qualité des huiles biologiques d'AESA que nous avons même intégré son nom dans le nôtre. Agriculture Écologique de la Sierra de Alcaraz.

Mais la Sierra de Alcaraz c'est bien plus…

euroAgropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz. AESA © 2009